Mojstrski izziv
DIY: Barvanje velikonočnih pirhov
Bi želel/a letos tradicionalne velikonočne pirhe pobarvati na nekoliko moderen in eleganten nači? Zate imamo super preprosto idejo za barvanje velikonočnih pirhov, ki ti jih bodo zavidali prav vsi!
Sledi spodnjim napotkom za barvanje velikonočnih pirhov in fotografiraj svojo končno mojstrovino ter fotografijo deli z nami s klikom na gumb »sodeluj v izzivu«.
Fotografija: spletna stran Honestly yum.
Kako sodelovati v izzivu?
| Čas izziva: | do 15.4.2022 |
| Zahtevnost izziva: | srednje zahtevno |
| Potrebuješ: |
|
Navodila za barvanje velikonočnih pirhov
- Nareži glavo rdečega zelja na trakce ter skupaj s približno petimi skodelicami vode zavri ter trakce kuhaj še približno 30 do 45 minut.
- Zelje pustiš v vodi, vse dokler se ta popolnoma ne ohladi.
- Ko bo voda ohlajena, jo odcediš in ji dodaš 4 žlice kisa.
- Kuhana jajca položiš v globok pekač in jih popolnoma prekriješ z obarvano vodo. (Voda bo na tem mestu še vedno vijolično obarvana, vendar, abrakadabra, po dobri uri te bo že pričakala čarovnija).
- Da dosežeš želeno svetlo modro barvo pirhov, pusti jajca v vodi približno 1 do 2 uri.
- Pomembno je, da jajca obrneš vsake pol ure, saj se bodo le tako enakomerno obarvala.
- Če želiš pirhe v različnih odtenkih modre barve, lahko eno jajce vzameš iz vode po eni uri, drugo po dveh, tretje po treh in nazadnje po štirih urah. Če bi pirhe želeli v vodi pustiti dlje, jih lahko vmes prestaviš v hladilnik.
- Ko so jajca dobro osušena, jih lahko pustiš takšna, kot so in jih za lepši lesk namažeš z oljem. Za unikaten videz pirhov predlagamo, da jih poškropiš z užitno zlato barvo. Jajca položiš na papirnato brisačo, čopič pomočiš v zlato barvo in s prsti podrgneš po ščetinah, da poškropoš jajca z barvo.
- Preden jajca obrneš in ponoviš postopek na drugi strani, počakaš, da se zlata barva dobro posuši.
Fotografija: spletna stran Honestly yum.